नारियल और तिल की चटनी

आवश्यक सामग्री

    आवश्यक सामग्री
    एक कप नारियल, कद्दूकस किया
    3 छोटे चम्मच सफेद तिल, भुने हुए
    3 छोटी चम्मच मूगंफली, भुनी और बिना छिलकेवाली
    एक छोटी चम्मच इमली, बीज निकले हुए
    3 सूखी लाल मिर्च
    लहसुन की 2-3 कलियां, छिली
    स्वादानुसार नमक
    पानी

विधि
- मिक्सर जार में नारियल, तिल, मूगंफली, इमली, लाल मिर्च, लहसुन, नमक और थोड़ा पानी डालें.
- अब जार का ढक्कन लगाकर ग्राइंडर पर सेट करके सारी सामग्री बारीक पीस लें.
- जब सामग्री का चटनी की तरह पेस्ट बन जाए तो ग्राइंडर हेद कर दें.
- चटनी को किसी बर्तन में निकालें. तैयार है नारियल और तिल की चटनी. इसे डोसा, उपमा, उत्तपम, इडली या वड़ा के साथ सर्व करें.

Tags : Chutney

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