६ टेबल-स्पून गेहूं का आटा
५ टेबल-स्पून सोया का आटा
२ टेबल-स्पून शहद
१ टेबल-स्पून तेल
विधि
सभी सामग्री को बाउल में मिलाकर आटा गूँत लें।
१५० मिमी x ७५ मिमी (६"x३") व्यास के शशीट में और ६ मिमी (१/४") के मोटे आकार में बेल लें और लंबे आकार [५० मिमी (२") लंबे और १२ मिमी (१/२") चौड़े] के पट्टीयों में काट लें।
इन पट्टीयों को तेल से चुपड़ी बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में १८०°c (३६०°f) के तापमान पर १० से १२ मिनट के लिए बेक कर लें।
ठंडा करने के बाद हवा बद डब्बे में रखें।
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